Благотворительность коммерческих организаций


Почти всем известно, что такое благотворительность. Но мало кто знает как можно ее оказать, куда обратиться, что нужно сделать. На сегодняшний день существует большое количество благотворительных организаций, которые оказывают безвозмездную помощь тем, кто в ней нуждается. Такие организации собирают средства для помощи проводя всевозможные мероприятия или акции по сбору средств, приглашают для работы волонтеров. Так же хочу обратить ваше внимание на благотворительность в России, когда помощь оказывается в обучении инвалидов это Калачевский техникум.

Но я хотела бы остановить свое внимание на благотворительности коммерческих организаций. Моя подруга Татьяна владелица собственной фирмы. Фирма не большая, занимается услугами по оформлению покупки и продажи недвижимости. И под свое шефство они выбрали детский дом своего города. При входе в офис Татьяна установила стеклянный ящик, куда сотрудники, а так же клиенты бросают монеты или мелкие купюры. Так же в этот ящичек поступает по 5% от каждой совершенной сделки.

Каждый месяц деньги вынимаются. Татьяна созванивается с руководством детского дома и интересуется о их нуждах. Иногда нужны обыкновенные детские колготки, иногда игрушки, что-то из одежды или ученические принадлежности. После покупки необходимых вещей Татьяна и несколько ее сотрудников едут в детский дом. Детишки с нетерпением ждут их приезда, ведь они знают, что взрослые дяди и тети приедут к ним с подарками. В этот день для детей наступает настоящий праздник. Казалось бы обыкновенные вещи, которые мало что значат для ребенка растущего с родителями и сколько эти вещи дают для одиноких детей.

В одиночку очень сложно оказывать подобную помощь, но если собрать на подобную деятельность большинство сотрудников на работе, то на сколько прибавится радостных и счастливых глаз.

Пирог с корицей



мука – 2 стакана
сахар – 2 ст.л.
маргарин или растительное масло – 2-3 ст.л.
яйцо – 2 шт.
дрожжи – 15 г
соль, корица – по вкусу
вода или молоко – 1 стакана
сахар для обсыпки – 1/2 стакана
сливочное масло – 4-5 ст.л.

Муку соединить с маслом, добавить яйца, сахар, молоко и предварительно разведенные в теплом молоке дрожжи. Замесить тесто и поставить подходить в теплое место. Готовое дрожжевое тесто хорошо обмять, раскатать в пласт в пласт толщиной 1-1.5 см, выложить его в смазанную маслом сковороду или на противень, смазать поверхность яйцом и равномерно посыпать сахаром, перемешанным с корицей. Затем по всей поверхности теста сделать пальцами ямочки и сбрызнуть его растопленным, но не горячим маслом. После подъема (приблизительно через 20-30 минут) выпекать пирог в умеренно разогретой духовке около 25-30 минут.

Рулет с мороженым и корицей



мука – 80г
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
какао (плюс еще немного на посыпку) – 40г
корица – 1/2 ч.л.
корица (молотая) – 2 ст.л.
яйцо (желтки и белки) – 4 шт.
сахар – 150г Читать запись полность. »

Плюшки с корицей


мука 450г
молоко 400г
дрожжи 30г
сахар 100г
соль 1 щепотка
яйцо 2 шт.
масло 70г
цедра лимон (тертая) Читать запись полность. »

Зеленый салат со сметаной и яйцом



300 г листьев зеленого салата
1 свежий огурец
2 яйца
0,5 стакана заправки из сметаны с уксусом

Вымытый и обсушенный зеленый салат нарезать и сложить в миску. Сваренные вкрутую яйца нарезать Читать запись полность. »

Картофель запеченный с чесноком и розмарином


Картофель с чесноком и розмарином

Ингредиенты:
картофель 4 штуки
оливковое масло для жарки Читать запись полность. »

Булочки с изюмом и розмарином


Булочки с изюмом и розмарином

Ингредиенты:
дрожжи сухие 1 ст.л.
сахар 3 ст.л. Читать запись полность. »

Варенье из айвы с розмарином


Варенье из айвы
Ингредиенты:
1 кг айвы
400 г сахара Читать запись полность. »

Рулька ягненка


Рулька ягненка с картофелем

Ингредиенты:
1 луковица
0,5 л темного пива Читать запись полность. »

Луковый суп


Ингредиенты:
4 луковицы
растительное масло для жарки Читать запись полность. »

Свинана в красном винеБаранина на гриле с розмарином